機能性素材の開発・販売等

培い続けた経験と技術をつかい、人々の驚きと笑顔をつくる新しい価値を創造します。

 

製品に対する思い

発酵技術や食品加工技術をベースに、使う人のことを考えて知恵や工夫を詰込んだ製品をお届けします。人々の健康に役に立つような発酵食品素材、食品の風味や品質が保持できるようにコーティングや造粒加工をした素材、微生物が生産する自然に優しい生分解性の界面活性剤など、お客様に喜んでいただけるような素材開発を行っています。

 

取り扱い品目

＜機能性発酵素材・その他＞

■スピクリスポール酸

＜加工食品・その他＞

■クエン酸CI（コーティングクエン酸）　■重曹顆粒